MAHALLİ ÖZELLİKLER
Festival, Kutlama ve Fuarlar
Konya’da birçok önemli belirli gün, kutlama, tören ve
fuar yapılmaktadır. Bu etkinlikler ve yapıldığı tarihler
şöylece sıralanabilir:
• Eylül Ayı, Türkiye Cirit Oyunları (Konya)
• 25-28 Ekim, Türkiye Aşıklar Bayramı (Konya)
• 10-17 Aralık, Mevlana’yı Anma Törenleri (Konya)
• 5-6 Haziran, Gül Bayramı (Konya)
• 22 Eylül, Konya Yemekleri Yarışması (Konya)
• 10 Aralık, Sanayi ve İhraç Ürünleri Fuarı (Konya)
• 5 Ağustos-5 Eylül, Konya Fuarı (Konya)
• 5-10 Temmuz, Nasreddin Hoca Şenlikleri (Akşehir)
• 24 Ağustos, Akşehir Şeref Günü Kutlamaları (Akşehir)
• 13 Haziran, Huğlu Tüfek Bayram (Beyşehir)
• 5-7 Eylül, Çatalhüyük Turizm ve Kavun Festivali (Çumra)
• 30 Eylül, Yağlı Güreş Festivali (Doğanhisar)
• 17-18 Ağustos, Elma ve Tuvana Şenlikleri (Ereğli)
• 4-12 Eylül, Hadimi Anma Günü (Hadim)
• 5-7 Ağustos, Ekonomi ve Kalkınma Bayramı (Seydişehir)
1998 yılında 20 Temmuz’ da açılan ve bu yıl 28. yapılan
“Konya Milli Fuarı” 45 bin m2lik bir alan üzerine kurulmuş,
ve bir çok etkinliğin yapıldığı fuarı ilk açılışta 747.000
kişi ziyaret etmiştir.
El Sanatları
Keçecilik: Konya tarih boyunca Anadolu’nun
önemli bir keçe yapım merkezi olmuştur. Konya merkez ve
Akşehir’ de halen keçe yapımı sürmektedir. Keçe yurtdışında
büyük ilgi gören el sanatlarından birisidir.
Konya’da aktif olarak dört adet keçe atölyesi bulunmaktadır.
Akdeniz ve Batı Anadolu bölgelerinden yün getiren insanlar
Konya’da keçe yaptırıp götürmektedir. Yapılan sergi keçeleri
ve kepenekleri ise köylerde kullanılmaktadır.
Halıcılık: El ipi ve kök boyanın kullanıldığı
Konya imalatı halı ve kilimler Türkiye piyasasında bulunan
en kaliteli mallar arasında yer almaktadır. El halıları,
Almanya, İsveç, İtalya, İngiltere, Danimarka ve ABD ağırlıklı
olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. Konya’da
“Türk El Halıcılığı” adı ile yürütülen bir proje ile,
Ladik, Sille, Taşkale, Akören gibi yerlerde üretilen el
halıları ile, kültür ve gelenek zenginliğinin canlandırılması,
geleneksel halı türlerinin ve özelliklerinin araştırılması
amaçlanmaktadır. Ayrıca Konya’da Karatay Belediyesi tarafından
Sedirler mahallesinde “Halıcılık Merkezi” kurulmuştur.
2400 m2lik alana kurulu üç katlı tesiste üç bin çeşit
halının dokuma teşhiri yapılmaktadır. Yerli ve yabancı
pek çok turistin ilgisini çeken tesislere yoğun olarak
turist kafilelerinin geldiği günlerde tesis bünyesinde
yün eğirme, kök boya kaynatma, ip boyama gibi çeşitli
nostaljik etkinlikler yanında sema gösterisi de yapılmaktadır.
Kaşıkçılık:Konya kaşıkları Türk kaşıkçılık
sanatı üzerinde önemli bir yer tutmaktadır. Daha çok ağız
ve sap kısımlarında bulunan zengin süslemeleri ile dikkati
çeken Konya kaşıkları turistik eşyalar arasında yerini
almıştır. Konya kaşıklarında bitkisel süsleme yanında,
yazılı süslemelerde yapılmaktadır.
Tüfekçilik: Konya’nın
Huğlu ve Üzümlü kasabaları adını dünyaya duyurmuş, el
yapımı av tüfekleri ile ünlenmişlerdir. Üzerlerine yapılan
pirinç ve kaplama motifleri ile dikkati çeken av tüfekleri
yurt içi ve yurtdışı piyasalarına sunulmaktadır.
Diğer El Sanatları: Oya ve nakış işleri,
testicilik, naht (Ağaç oyma ve yontma) sanatı, çinicilik,
mestçilik, hat(yazı) sanatı Konya el sanatlarındandır.
Folklorik Değerler
Konya giysi çeşitleri, türküleri, oyunları, deyimleri,
efsaneleri, tekerlemeleri, atasözleri ve özellikle evlenme
gelenek ve görenekleri ile de çok çeşitli ve renkli bir
görünüm arz eder. Örneğin; evlenme adetleri arasında;
görücü usulü ile kız isteme, dua ile söz kesme, nişan
töreni ile şerbet içme, düğün öncesi hazırlıklar, nikah
kıyılması, kına, kız çıkartma ile düğün yapılması gibi
adetler ilgi çekicidir.
Konya Mutfağı
Asya bozkırlarından Selçukîler ile birlikte Konya’ya gelen
Türk mutfağı çok zengindir. Konya fırın kebabı ve etliekmek
ülkemizde en iyi bilinen Konya’ya özgü yiyeceklerin başında
gelir. Bunun yanı sıra ekmek salması, ağız bulaması, ekmek
umması, tandır gevreği, düşme, bütümet (Bütün kuzu) gibi
belli başlı yöresel yemeklerde sayılabilir.
